2009. február 24., kedd

Tejfölös-kakukkfüves-magos kenyér

  • 2 tk só
  • 1/2 evőkanál szárított kakukkfű
  • 5 dkg napraforgómag
  • 3 dkg tökmag
  • 10 dkg tejföl
  • 45 dkg búzaliszt (BL 55)
  • 2 tk szárított élesztő
Beállítás: normál
Időzítés: lehetséges

A sütőformába töltünk 260 ml vizet, utána a többi hozzávalót a megadott sorrendben. A magokat meg szoktuk egy kicsit pörkölni, és csak a sípolás után tesszük a kenyérhez. Kb. 1 tk. lenmagot is teszünk bele.

by boddia

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése