Gofri

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 tojás
• 12 dkg margarin
• 1 csomag vaníliás cukor
• 12 dkg cukor
• csipet só
• 1/2 liter tej
• reszelt citromhéj

Liszthez hozzákeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a margarint, tojássárgáját, cukrot, tejet, citroméjet. A tojások fehérjét felverjük és óvatosan hozzáadjuk.
Könnyű és nagyon finom!
By: wetike