2009. január 30., péntek

Túrós-gyümölcsös süti


  • 50 dkg túró
  • 2 dl kefir
  • 6-8 ek. porcukor v. 2 ek folyékony édesítőszer
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 púpos ek. zselatin
  • 1 dl langyos víz
  • 15-20 dkg gyümölcs
  • néhány db. babapiskóta

A gyümölcsöt (bármi lehet) összeaprítjuk, a langyos vízben feloldjuk a zselatint, majd forrásig melegítjük, utána langyosra hűtjük. Az őzgerincformát folpackkal kibéleljük.
Túrót, kefirt, cukrot, van. cukrot összekeverjük, az aprított gyümölcsöt hozzáadjuk, majd a kihűtött zselatint is belekeverjük. Óvatosan beleöntjük a formába és a babapiskótával befedjük. Hűtőbe tesszük min. 5 órára. Fogyasztás előtt tálcára borítjuk.

By: Gabye

Forrás: Superkeri

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése