2009. március 11., szerda

Kalocsai ropogós

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 egész tojás
  • 20 dkg margarin
  • 1 ½ cs sütőpor
  • ¾ cs köménymag (ízlés szerint)
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 ek. só

Jó erősen összedolgozzuk, megfelelő mennyiségű vízzel metélt tésztánál kicsit lágyabb tésztát készítünk. Nyújtjuk, szaggatjuk és sütjük.

Forrás: Gabye anyu

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése